Роль химии в современном мире очень важна. На самом деле химические процессы окружают нас постоянно, это относится не только к промышленному производству или предметам домашнего обихода. Химические реакции в нашем собственном организме происходят ежесекундно, разлагая органические вещества до простых соединений, таких как углекислый газ и вода, в результате чего мы получаем энергию для выполнения элементарных действий.
химия Роль химии в жизни
В то же время мы создаем новые вещества, необходимые для жизнедеятельности и работы всех органов. Процессы прекращаются только после смерти человека и его полного разложения. Источником питания для многих организмов, включая человека, являются растения, которые обладают способностью производить органические вещества из воды и углекислого газа. Этот процесс включает в себя цепочку сложных химических превращений, результатом которых является образование биополимеров: волокна, крахмала, целлюлозы.
Роль химии в повседневной жизни
Химия присутствует в жизни человека каждый день мы сталкиваемся с осуществлением целой цепочки химических превращений при:
– использовании мыла;
– приготовлении чая с лимоном; тушении соды;
– зажигании спички или газовой горелки;
-приготовлении квашеной капусты;
-использовании порошков и других моющих средств.
Все это химические реакции, в ходе которых из одних веществ образуются другие, и человек получает определенную пользу от этого процесса. Современные порошки содержат ферменты, которые разлагаются при высоких температурах, поэтому стирка в горячей воде непрактична. Эффект от удаления пятен будет минимальным. Действие мыла в жесткой воде также значительно снижается, но на поверхности появляются хлопья. Воду можно смягчить кипячением, но иногда это возможно только с помощью химикатов, которые просто добавляют в моющие средства для стиральной машины, которые уменьшают процесс образования накипи.
Все это химические реакции, в ходе которых из одних веществ образуются другие, и человек получает определенную пользу от этого процесса. Современные порошки содержат ферменты, которые разлагаются при высоких температурах, поэтому стирка в горячей воде непрактична. Эффект от удаления пятен будет минимальным. Действие мыла в жесткой воде также значительно снижается, но на поверхности появляются хлопья. Воду можно смягчить кипячением, но иногда это возможно только с помощью химикатов, которые просто добавляют в моющие средства для стиральной машины, которые уменьшают процесс образования накипи.